Hähnchenspieße

• 2 Hähnchenfilets
• 1 kleine Zucchini
• 2 rote Zwiebeln
• Paprikastücke in verschiedenen Farben
• Thymian, Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Olivenöl
  

Marinade für das Hähnchen:

• Olivenöl
• Salz und Pfeffer
• Knoblauchpulver
• Meerrettich
• Paprikapulver

1. Würfle die Hähnchenfilets – denk daran, dass sie beim Garen schrumpfen, also schneide sie nicht zu klein. Gib das Hähnchen in eine Schüssel, träufle etwas Öl darüber und bestreue es mit den Gewürzen. Rühre alles gut um und decke die Schüssel mit Frischhaltefolie ab. Lass es mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren, du kannst es aber auch schon am Vortag vorbereiten.
2. Bereite das Gemüse vor. Stecke abwechselnd Gemüse und Hähnchen auf die Spieße.
3. Grille die Spieße auf dem Broil King Grillspießhalter schmal für 10–12 Minuten und drehe sie zwischendurch.